流星雨

星期一, 6月 11, 2018

G|2018上半年日本打工度假合格!各種狀況都遇到的我...(計劃書+理由書+履歷書+護照資料頁+在留卡)



嗨!我今年終於也申請到日本打工度假簽證了!
(老實說我都決定這次沒上就要去澳洲了,所以看到合格名單的當下其實帶有一半開心一半失落的心情哈哈哈,但有上當然還是很開心的)

大學畢業後在一間咖啡店當了兩年店長,感覺自我的能力跟決心還有待成長,跟家裡人討論了幾天後決定在2016年9月份入學京都文化日本語學校(對!我也想把那留學一年半的經歷跟分享寫出來,但就是一直還沒寫,結果打工度假合格分享文先出來是怎麼樣?摔!)

*留學的時候聽到前輩說有拿過留學簽證的人比較不容易拿到打工度假簽證,因為要把機會給還沒去過日本的人,當時聽到心裡真是兩百匹草泥馬奔騰而過,我就是為了打工度假時可以更流利講日文才決定先來語言學校學日文的...(當然還有其他原因啦!)

留學完是在2017年9月左右,而我的留學簽證是到2017年12月底到期,為了無縫接軌去申請2017下半年那個梯次,所以11月回台灣時果斷放棄了在留卡(在留卡被打孔後簽證也會被取消)

*這點接下來也會說,我真的是遇到了集各種雷於一身,偏偏要Google這些事情還真是一篇分享文都找不到,我當時只能憑自己猜測去準備,事實證明,不行!所以才想說要把這些要點記錄下來。

首先最重要的:簽證申請所需文件👇
(我這篇文章重點分享我滑鐵盧的護照影印頁、在留卡、計畫書、理由書、履歷書)



簽證申請所需文件

 ① 簽證申請書    ※申請書填寫範例 → 請連結此處
 ② 2吋白底彩色證件照1張 
 ③ 台灣身分證影本(正、反面) 
 ④ 履歷書
 ⑤ 理由書
 ⑥ 計畫書
 ⑦ 最終學歷等證明文件
 ⑧ 8萬台幣以上由銀行或郵局開立之存款證明書
 ⑨ 其他自我推薦之文件影本 
護照影本(護照正本也請同時帶過來)
    相片資料頁(含簽名欄頁)要影印。若曾取得日本簽證、曾入出境日本等,其相關之各頁也請全部影印提出。 

為什麼說我集各種雷於一身?

1. 聽說拿過留學簽證所以失敗機率高?
但這點見仁見智,我的日本語學校同班同學就在當梯次申請成功,SO....大概是沒啥關聯。

2. 留學簽證期限超過當梯次申請日期。(一個人不能同時有兩張簽證)
不得不說高雄台日交流事務所的窗口服務人員真的很細心又親切,但是這個細心讓我心頭大顫啊,當時她幫我一項一項確認資料時,看到簽證頁的部分。

窗口人員:留學簽證到12月底是嗎?
我:對的,但我回台灣的時候已經請海關幫我的在留卡打洞了(微笑臉)
窗口人員:那你有影印那張卡片當證明嗎?
你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?你有影印那張卡片當證明嗎?
要影印當證明嗎??!!!我真的不知道啊!!!!!(申請開始前幾個月已GOOGLE所有搜尋的到的打工度假合格分享文了,真的一篇都沒看到跟這個有關的....)
我:沒有.........
窗口人員:那你有帶來現場嗎?
那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?那你有帶來現場嗎?
帶卡片來現場也可以嗎??!!但我沒帶啊!!!!原來那張要看的嗎??!!也是啊!!!護照上也沒寫簽證已結束這件事,當然只能看在留卡啊!!!!!!
我:沒有.........

沒影印也沒帶來,窗口人員也只能看著我乾笑,ㄏㄏㄏ

3. 赴日經歷貫穿兩本護照,但沒有影印舊護照的個人資料頁。

窗口人員:你有換護照對不對?
我(心已死):對的...
窗口人員:你沒有影印舊護照的照片資料頁喔!
我(心已死):對不起...(這個後來我有Google到,所以是我自己沒注意到沒影印,只影印了新護照的照片資料頁)

大概是看我的臉太淒慘了,窗口人員想給我一個補救的機會,親切的說:那你舊護照有帶來嗎?
我(心已死):沒有...

此時可以確定GAME OVER!有一瞬間我很想把資料拿回來,隔天再高鐵來回一趟,但窗口人員已把資料收進去,手勢請我離開了(她的表情也表達了她的想法:這位同仁鐵定失敗!)

*順便一提,今年我是去台北的台日交流協會申請,這次有影印在留卡跟舊護照的照片資料頁了,但窗口人員一句話也沒問就把資料收走,過程不到五分鐘,讓準備好大聲回答:「有!我全都帶了!」的我覺得粉失落QwQ

4. 文章的部分。
老實說參考的文章很多,但我後來選擇參考的那篇也是我的失敗點。
我前陣子又看了一次當時寫的理由書,深深覺得自己腦子抽了嗎?我是審查人員我也會淘汰自己,噗...
  • 2017年失敗版本理由書:(控制在一頁)

我是XXX,今年XX,從國中的時候開始接觸日本的音樂、戲劇跟傳統文化(歌舞伎),深刻感覺到日本是一個充滿魅力的國家,前後幾次的自助旅行也讓我愛上日本的一切,並更加堅定我想要深度環遊日本的夢想。

旅行中東京歌舞伎座的震撼、嵐山的彩霞、祭典熱鬧的氣氛、迷路時熱心的日本人等,許多的衝擊和感動都讓我念念不忘,更在去年順利前往京都的語言學校精進日文實力,並取得了N3日文檢定證書,今年特別感謝家人也願意支助我打工度假期間所需的旅費來完成我的夢想。(簡直呵呵呵,這麼有錢又能留學又能讓你去日本浪一年,那你去旅遊就好啦!幹嘛把額度佔走)


在接下來這一年,我想好好挖掘日本新鮮面(那你去年在幹嘛?),如:地方秘境、隱藏美食等等,並把這一年所觀察及體驗到的事物在網路分享,讓更多人知道旅遊書以外的日本的美。


去年因為念書的關係沒時間去更多的地方旅遊(因為去念書沒能去別的地方玩是誰的問題啊?)懇請交流協會可以給我一次機會(機會?沒把理由書砸你臉上就不錯了),讓我完成環遊日本、深度旅行的夢想。


最後,非常感謝評審人員們耐心的審核。


恩....藍色部分就是今年的我看到自己半年前的理由書的內心OS😂

  • 2018年成功版本理由書:(控制在一頁)
我是XXX,今年XX,國小就開始接觸日本的音樂、戲劇跟電影等,對日本的一切都充滿了興趣,高中時也參加幾次學校舉辦的日本教育旅行,透過這幾次旅行體驗到了日本的傳統技藝:茶道、插花、書法等,深刻感覺到日本是一個充滿魅力的國家。(這個部分沒什麼修改)

為了自己可以更暸解日本,大學畢業後這幾年也一直努力精進日語實力,利用空閑時間自修閱讀日文名著、參加各種日語交流活動等,終於順利在今年初取得了N2日文檢定證書,期間幾次短暫日本自助旅行也讓我更加堅定想要深度長期環遊日本的夢想。(拿掉了留學的部分同時強調自己去過很多次自助旅行,並且常常參加日語相關的活動)


在接下來這一年,我想好好挖掘日本的新鮮面,如:地方秘境、參拜廟宇收集御朱印等,並把收集及體驗到的事物記錄部落格分享讓更多人知道旅遊書以外的日本獨特之美。(參拜廟宇這個部分有呼應到後面計畫書的部分)


懇請交流協會可以給我一次機會,讓我完成我一直以來的夢想。


 非常感謝您耐心閱讀與審核。

應該可以感覺到文章更精簡的敘述重點,畢竟審查人員一次申請期間要看上千份的申請表,應該不想看文不對題的理由書啦...

以上四點是我檢查並反省後覺得失敗的點,下面會附上我寫的計畫書跟一些小重點。

  • 2018年成功版本計畫書:(控制在兩頁)
-->
 一、感受日本四季之美:
計劃依四季而前往不同地區,感受該地的美景與氣氛,並深入走訪日本、體驗傳統文化。
 夏季(2018/072018/10)關東、中部地區:
 
夏季的日本,最吸引人的莫過於夏季花火大會祭典,隅田川花火大會、日劇常出現的神奈川新聞花火大會等。在繁華的關東地區,更有滿足我大肆採買慾望的夏季購物折扣季。 
 秋、冬季(2018/112019/01)近畿地區
秋季的日本,楓葉染紅的景緻令人驚艷,京都的楓葉與古寺更是日本一的景色。等邁入新年之後也期待前往八阪神社參拜並體驗取白朮火的傳統習俗 
 冬、春季(2019/022019/04)北海道、東北地區
冬季的尾巴前往日本北部,可以感受下雪的北海道也不至於極凍。春季的日本,百花齊放,青森的弘前公園賞櫻、北海道富良野的花海,感受數大的美感。 
 夏季(2019/052019/07)九州,沖繩地區
打工度假之旅的最後,選擇到日本的南部九州跟沖繩,除了可以遨遊在清澈的海水避暑之外,更能使我完成環遊日本的夢想。

    二、間、傳統文化巡禮
因為去過京都美山町,便愛上那野間純樸寧靜的美好,而且在間才能瞭解真正的日本傳統,所以希望能走訪各地區的野美景地區,白川的合掌屋、伊根浦的舟屋等,並體驗傳統工藝、料理、文化等。 

    三、御朱印收集、記錄
從小生活在鹿港小鎮,對於參拜廟宇與收集各間廟宇平安符並記錄頗有心得,在一次日本自助旅行中因緣際會下開始收集御朱印,因此想在這段期間達成環遊日本並收集到各大知名神社的御朱印之目標。此外,也計畫定期以文字和照片將我的經歷分享於網路,讓大家一同感受日本廟宇之美。(與理由書呼應部分)

 最後,再次感謝您的耐心讀與審核。

 計畫書是把去年的拿來改順序(畢竟一個是下半年度一個是上半年度申請),後面參考了別人文章(最好有個可以走遍日本收集的闢好)並自己加了點可以跟理由書呼應的部分,結尾巴結一點。

之後要申請的人可以拿去參考,自己再適當修改一下,結合自己有興趣想去的地方或生活地方的特色,通篇照抄的話最好祈禱審查人員不要看到另一份一模一樣的😂

  • 履歷表(另紙參照)
老實說我也是沒想到要分享這回事,當時是為了傳給朋友看才拍照的,字醜我知道哇哈哈
因為另紙參照的部分我不喜歡印一整張履歷表卻只寫赴日經歷的部分,覺得空虛(而且我去七次代表總共要寫三張),Google了之後發現有人是這樣寫所以我就另外拿一張空白A4紙寫了,但自己加上了申請人簽名跟日期的部分。

































OK!
以上就是我的分享內容啦!
我感覺能遇到的問題我大概都遇過了(可以Google到的我就修改了,當時人在日本所以有些問題只能請台灣朋友幫我打電話去台日交流事務所問,但還是很多問題沒辦法詳答)

所以有問題的人可以盡量問我,能解答的我就解答嚕!
祝大家申請順利~~~~~~~

星期五, 9月 01, 2017

G|2018年ほぼ日手帳|9/1 在日本準時開箱!


(今年的戰利品們)
從2015年第一次被HOBO燒到已經第三次買了!
因為2017年的沒有燒到我的封面,於是停了一年,而且當時其實有點懶惰了,一日一頁對我來說太困難了,一天沒寫就壓力超大😂 

剛好今年來日本京都留學,偶然得知京都有在一個地方開2018年的ほぼ日展,所以8/27周末的時候就直接殺去現場看書皮,很多款現場看看摸摸都好可愛💘 

礙於窮學生的關係今年只考慮基本款,挑了這款可愛的粉藍X粉紅配色的A6尺寸(怕買太大又寫不完),再加上森林小動物的書套來裝飾,少女心炸裂😍

星期五, 2月 05, 2016

歌舞伎座(かぶきざ),日本傳統戲劇的美學。|2016私の東京之旅 (Ⅱ)


OK ! 終於開始寫歌舞伎座了,這是我本次旅行排行程時就打定主意一定要去的地方,這也是很多朋友最感興趣的部分,出發前拼命爬文,發現資訊真的不算多,所以趁這次紀錄一下。


門口的幾個大擺飾(親眼看到好開心)


這是一月當期的表演,『壽初春大歌舞伎
平成28年(2016年)1月2日(土)~26日(火),通常表演內容在兩個月前就會公布,開演前一個月開始購票。
(時間對照上面那張表)
網路上很多從日文網站購票(有英文版)的教學文,一天分上午場跟下午場,一場裡面約2~5幕,一幕大概1小時(視劇情加減20分鐘),幕跟幕之間會有15~30分的休息時間,可以利用休息時間去上廁所或吃飯(歌舞伎座有販賣很多種限定便當)。

如果你第一次想只想先體驗或是非特定演員不看,就可以選擇一幕見席的方式,意思就是只看一幕,我這次就是只看吉田屋而已,因為人家就是為了『坂東玉三郎』而去的 >////////<

一幕見席不需要在一個月前預先購票,當天提早去即可,比如說我想買吉田屋那場,我就必須在下午4:45之前去排隊,一個人只能買一張票。

一幕見席的入口處會有工作人員,手上拿著日英版的資訊,可以過去詢問確切的時間,天氣很冷的話他們會請你買票的時間快到再過去排隊即可。

買票前可以去地下一樓的商店街(超多歌舞伎的限定商品)逛逛順便殺時間,在東銀座站出口(東銀座站隱身在歌舞伎座裡面)旁邊,搭乘手扶搭就到囉!

我跟小夥伴血拚完後馬上去排隊,順利買到當場的第二第三順位,進去之後用鷹眼掃描衝到最好的位置坐下來(旁邊兩個看起來很優雅的日本歐巴桑用英文說我們很幸運,這個位置的視野非常好),話說一眼望去除了外國人,全部都是老人家...
(全景拍攝)
要注意的是,一幕見席是第四層的位置,所以離舞台偏遠,整體來說看得算清楚,帶望遠鏡去更好,可以比較清楚的觀察演員表情。

歌舞伎每一幕都是擷取故事裡面最精采戲劇化的部分,觀戲前最好先上網查一下劇情,劇透不是重點,精彩的地方是看不同的演員如何用細微的表情與動作去詮釋這個情緒,好的演員你一聽他的聲調就想哭、一看他的動作就想笑,那才是最厲害的地方。
 
本次觀賞的劇全名是「玩辞楼十二曲の内 『廓文章』 吉田屋」,內容簡單講就是一落魄貴公子藤屋伊左衛門(中村雁治郎飾演),穿著「紙衣」(撐場面的衣服)踩草鞋來到以前奢豪過的吉田屋見他心愛的傾城級女朋友扇屋夕霧(坂東玉三郎飾演)。這邊會用一種自憐的聲調吟唸(歌舞伎用的也是古日文,就像歌仔戲一樣,就算你是日文一級也聽不懂啦!),對著屋裡喊了一聲「喜左衛門」(吉田屋老闆的名字)。

喊完之後出來一位不認識落魄公子的囂張下人,鄙視的看一眼並用誇張嘲諷的聲調對少爺的服飾指手畫腳,少爺在嘲諷之下越發畏縮,幸好這時善良的老闆中村歌六飾演登場,老闆非但沒有對家境落敗的少爺另眼相看,反而處處照顧少爺的心情,印象最深刻的是老闆送少爺進門時,親手把自己腳上的木屐脫下來幫他穿上,然後小心翼翼將陳舊的破草鞋收進懷裡,從這邊的小細節能看到老闆的人情味。

老闆進門後,大家自動鼓掌,背景開始移動變成室內的樣子,少爺在裡面獨自演了很久的獨腳戲,一邊扭捏雀躍的等待心上人一邊多愁善感的嘆氣,內容大概是自己多想念女朋友夕霧,可是因為自己家境破敗,怕夕霧不愛他了,一下子想走、一下子又按耐不住地走到紙拉門旁盼望(少爺獨腳戲這段足足有四十分鐘,我太累打瞌睡了...不過一直聽到有人會心一笑的聲音,所以內容應該還是挺有趣。)

結果夕霧一出來,少爺又開始鬧彆扭(這就是俗稱的傲嬌吧XD)。


這邊可以看到夕霧頭上綁著招牌紫巾(代表生病的意思,其實夕霧並不是因為嫌貧愛富嫌棄少爺落魄了才不見他,而是因為生病臥床許久),走到正中間背對觀眾擺了一個動作,然後把身上的和服撐開側身讓觀眾欣賞,現場看和服太美了,也只有坂東玉三郎這種瘦高女形撐得起來,一個手的延伸、腰的扭轉都讓人看得目不轉睛。

然後夕霧走到暖桌旁想要安慰情郎,無奈伊左衛門一直鬧彆扭,夕霧拿菸桿想靠過去點菸、少爺就故意把火爐移走,夕霧想拿外套幫少爺披上、少爺乾脆搬著暖爐坐到一旁(這邊我精神都來了,大家都在笑),夕霧怎麼樣都搞不定傲嬌的情郎,幸好來了一個小和事佬,在中間幫忙傳話等等,在他的幫忙之下兩人終於和好啦!

然後開始在舞台上大肆放閃光、各種恩愛的POSE,閃瞎單身狗...

尾聲突然吵雜起來,幾個僕人搬著金磚箱子上來跟少爺恭喜他恢復有錢人的身分(當下反應是:中樂透?),夕霧也走到後面換上大紅的金色鳳凰和服,換好後背對觀眾做一個撐背打掛的動作,雖然是坐在四樓的位置還是可以看到舞台一片金光閃閃,完全震撼,坂東玉三郎好似要飛向天一樣,大家拍手~就此落幕!
上面是金線,燈光一打整個閃閃發光
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看完之後還依依不捨,總體來說夕霧戲份不多,不過那股子我見猶憐的氣還真是讓人印象深刻,不愧是「坂東玉三郎」!

坂東玉三郎,1950年4月25日出生,日本歌舞伎演員。他小時曾得小兒麻痹症,為了康復治療,坂東6歲時開始跟隨第四代坂東玉三郎學習日本傳統舞蹈,偶然顯現這方面的才華。因坂東玉三郎的演藝成就,在日本被稱作為「國寶級的大師」,也被稱為日本的「梅蘭芳」。

坂東玉三郎是日本歌舞伎界一個顯赫的世襲稱號。如今的坂東玉三郎是這一稱號的第五代傳人,原名守田伸一。童年他飽受小兒麻痹症的痛楚,右下膝一度無法行走。為了康復治療,坂東6歲時開始跟隨第四代坂東玉三郎學習日本傳統舞蹈,竟顯露出無與倫比的才華,誰都不曾想到,幼時的病痛卻在不經意間叩開了他與歌舞伎的半生緣,並由此走上了女形 (男旦)表演技藝的漫漫長路。

白天在排練廳對著鏡子練習身段,晚上在劇場的聚光燈下傾情演出,臨睡前例行半個小時接受專業醫師的按摩,平日里幾乎沒有任何個人生活和社會活動,一個頂級歌舞伎藝術家的生活如此平淡。一生未娶的坂東玉三郎,只娶了歌舞伎「為妻」,經過半個多世紀的耕耘終於登上國寶級的歌舞伎「女形」的寶座,擁有「歌舞伎的奇迹」、「夢之女」等美譽。

為什麼會對歌舞伎有興趣呢?完全是說來話長...
2014年五月到大阪自助時,剛好路過南座看到坂東玉三郎的海報,轉頭跟小夥伴們說這是日本最厲害的歌舞伎女形演員(天知道我當時一點都不認識他,但是他紅到連我隨便逛都看過他的介紹)

幾個月前重拾畫筆時下意識的畫了跟歌舞伎有關的畫,越畫越欲罷不能,於是淪陷了... 只要搜尋歌舞伎,一定會出現坂東玉三郎的名字,覺得不妙趕快找了影片來看,結果非但沒有澆熄我的熱情反而越燒越烈,這時才想起2014年因為有眼不識泰山,整個錯過他在大阪的公演啊(哭倒)

這次是個很好的體驗,實際看過之後確定自已非常有興趣,以後有機會希望還能到日本看他的表演,希望他不要太早退休 O_Q

對坂東玉三郎有興趣的朋友可以看這個部落格的文章「銀座四丁目」,也是一位癡迷人,多次飛日本就是為了看戲,本人出發前也爬文不少!

and 對傳統戲曲有興趣的朋友非常推薦,日本在這塊保存得非常好,歌舞伎的票價也並非富人才消費的起,自助旅行時不妨繞來銀座體驗一下吧!

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歌舞伎寫真館&樂座

開演前兩個小時看著地圖跑到歌舞伎座五樓,五樓的樂座有販賣當期歌舞伎的劇照、還有演員的各式周邊寫真集或是DVD,隔壁就是歌舞伎寫真館(拍照體驗館)。

簡單曬一下在樂座的戰利品,基本上都是坂東玉三郎的照片跟經典曲目的明信片,最得意的還是寫真集♥♥♥

裡面是展示他在各種戲劇裡面穿的和服,最出名的應該是上面出現的大紅金色火鳳凰。
因為怕重最後只買了這本,事後好後悔沒有把其他本也帶回來,太美太精緻了,都不敢大力翻,虔誠的供奉在展示桌上QwQ

  我的桌上有富士山!

額外淘到的小立體書,可以360度全開,我覺得這個創意好可愛,台灣各景點如果可以研發我一定每本都買,阿里山、日月潭,甚至101也可以做啊,不要各個景點的土產禮物都是批發的嘛...

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買完之後就殺到歌舞伎寫真館啦!
這邊也是我利用有限的時間排進去的地方,裡面可以讓你體驗全套的歌舞伎服飾或是花魁、舞伎等等,從頭、化妝到服飾一應俱全,不過考慮到時間問題(前幾種最精緻,時間也最長),最後選了比較快的速成裝扮。


 (好像抱了一條棉被)

(戴頭套)

扎實的藝妓頭
穿好了,超~級厚重!
拍好啦!
馬上就洗好了,暗金色的本子,兩張照片,可以加錢印別的周邊,卡片、胸章等等...(周邊一覽)


自首!我開了美肌QwQ!!!
請做好心理準備現場拍是最自然清晰的照片,為了不要讓我驚死人的黑眼圈嚇到大家,所以還是開啟美肌模式,眼妝需要自己事先畫好(其他裝扮有化妝服務) 


歌舞伎写真館(官網)

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歌舞伎座資訊:
地址/ 東京都中央区銀座四丁目12番15号
TEL/ +81 3-3545-6800

歌舞伎座官網




走吧,兩分鐘就決定。G|2016俺の東京之旅 (Ⅰ)


歌舞伎座(かぶきざ),日本傳統戲劇的美學。|2016俺の東京之旅 (

肉酒場(エルピーツー),意外發現的肉食者小天堂。|2016俺の東京之旅 (


星期六, 1月 30, 2016

肉酒場(エルピーツー),意外發現的肉食者小天堂。|2016私の東京之旅 (Ⅴ)

這間店是在吉祥寺車站附近偶然發現的,當時照著行程跑了一整天,連午餐都沒吃,又累又餓,本重度肉食患者很堅定地跟小夥伴說:我一定要吃肉!不管價位,一定要吃一頓豪華晚餐,最好每道上來都是肉!大口吃肉大口喝酒,吃他個爽!(土豪口氣)



結果還真的讓我們發現這間隱藏在街道旁的小餐廳,名字本身就很誘惑我(不覺得很大氣嗎?),站在外面研究一下菜單,驚喜的發現有「馬肉」料理,本人幾年前來日本時曾經在飯店自助餐吃過一次生馬肉,雖只吃了一片,但是印象中味道鮮美。

相較於我的興致高昂,小夥伴表示很害怕,一直追問我馬肉是什麼味道,但是馬肉就算吃過也很難形容呀,應該可以單獨列出來算一種。

而且在日本也不算常見,我們是偶然路過,有勇氣的朋友如果有排定行程到吉祥寺倒是可以來試看看。

(寫著寫著又餓了...)

拍了幾張菜單圖之後,立刻興致高昂地拉著小夥伴進去。
(後面是廚房)
一進門口看到的樣子,店內位置不多,當時燈光昏暗沒仔細看,現在翻照片發現裝潢挺特別的(好難形容的風格),不過觀察細節的時候會發現一些店家的小巧思,像是木頭切片拼裝的延伸天花板以及用海膽裝飾的牆面(?),總之現場氣氛挺好的。

看不懂直接比手畫腳吧,圖片萬能!
一桌約3-4人座,每張桌子都不一樣,桌前都有酒單及菜單,菜單有圖片可看,可惜的是沒有英文menu,有幾道沒圖片也沒英文的料理只好靠在下不靠譜的翻譯查詢,幸好沒踩到地雷。

從菜單可以看出他們主推的是馬肉、牛肉、海鮮(海膽&蟹膏),熱門菜色大多是生食,這也是店家對自己食材品質控管的自信吧!食名後面的小框框可以簡單參考這道菜的料理方式或是口味。

官網也有強調的日本酒祭,店內提供多達26種日本酒供選擇,會定期更換。

不過由於在下對日本酒無偏愛,所以點了『梅酒+氣泡水』,這是這趟旅行中無意間發現的一款飲料,喝了一次就此愛上,在聚餐的居酒屋灌了三大杯。

因為不知道怎麼說,只好打中文舉著手機給店長看(型男酷店長看了也噗哧一笑),幸好漢字是相通的,為自己的機智點讚。

我們坐在廚房旁的座位(雖然是開放式的廚房,但是一點油煙雜味也無),本人一直用眼睛發射飢餓電波,感覺專注的帥氣小師傅看起來有些緊張。
吃個飯也能養眼睛喔呵呵呵~~~~

第一道菜:馬赤刺身(しつとり感と甘み 濕潤甘甜的意思
評價:★★★★☆

太~~~~ 好吃啦QwQ!!!!!!!
口感甘甜鮮美,無筋微韌且不腥。
隨盤附上鰹魚醬油跟蒜味增醬,筷子夾肉、捲上提味的薑絲蔥絲沾一點醬汁,放在舌頭上等待一會後咀嚼,鮮味慢慢釋放、全部的味道完全融合在口框裡,OMG...

來人,再上個兩盤!(敲盤子)

小夥伴覺得有一股馬味(?),不是眨義詞,就像羊肉也有羊味,總之挺特別的。

第二道菜:スタミナ串(ニンニ漬と牛の串大蒜漬&牛肉串燒
評價:★★★☆☆

好吧,我不知道為什麼翻譯出來是耐力串,是吃了會有很多精力的意思嗎?因為加了大蒜?還是這是一隻很有耐力的牛?

這道是醬烤的,所以有點偏鹹,吃了有眼睛為之一亮的感覺,店家強調他們的大蒜漬物是青森的(產地?),像我們的三星蔥的意思嗎?哈。

第三道菜:高級丼(うに、特上馬刺、うだま海膽、特等生馬肉、生鵪鶉蛋
評價:★★★★★

這名字也太霸氣了吧!不點你還得了~
拍照關係顯得小,但這碗可是一碗公喔!食材用料超豪氣,端上桌的時候好想歡呼。
把蛋倒進去、充滿期待的攪拌均勻,大口咬下,真的會立刻讓人發出:恩~~~❤的滿足嘆息,馬肉泥跟海膽的味道也。太。鮮。甜。了吧!結合了海陸空的極致美味,沒有多餘的調味,光是食物本身的新鮮就壓過了一切!

我好像騎在馬上奔騰、不!我就是那匹馬,上天下海後結合成全部的精華融入這碗飯裡面。(請原諒不管是現在或是當下都極度飢餓的在下...

第四道菜:すだち牛炭火焼(塊で焼く 就是烤牛排啦!
評價:★★★★☆

火候適中的烤牛肉,微微滲著美味的肉汁,隨餐附上調味的稀釋鹽醬、青森漬大蒜、新鮮山葵(這顏色太像青蘋果了,缺根筋的在下夾了一塊肉包了一坨直接放入口中,這後勁... 不是蓋的QwQ)

眼中的淚光不知道是太好吃了還是芥末的衝擊,總之也是很快席捲而空,其實吃到這邊已經差不多飽了(份量都很多),但是前面因為怕吃不飽,所以又加點了一碗丼飯。

第五道菜:牛すじ丼(牛雜丼飯)
評價:★★★☆☆

醬煮的牛雜丼只有一個好吃可以形容而已,份量也頗大。
因為裡面有各種牛的內臟,牛肚、牛胃等等,建議又餓又怕一餐超過預算的朋友可以先點個一碗墊墊肚子,裡面有些長的很像肥肉的部分(應該是一種內臟),滷得非常透,很是夠味。

但我們吃到它的時候已經飽了,所以覺得有點膩... 可惜。
(再次強調它很好吃)


店家資訊:

地址/ 東京都 武蔵野市 吉祥寺南町 1-11-2 ( B1 )
TEL/ 0422-24-6090 (+81-422-24-6090)
営業時間/ 17:00~翌1:00 
定休日/ 不定時休


店家網頁
店家 FB




走吧,兩分鐘就決定。G|2016俺の東京之旅 (Ⅰ)


歌舞伎座(かぶきざ),日本傳統戲劇的美學。|2016俺の東京之旅 (

肉酒場(エルピーツー),意外發現的肉食者小天堂。|2016俺の東京之旅 (
 
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